Choux et éclairs originaux.

;

;;;;;;;;;;12571284_509612365885156_1962967062_n 12899863_509612332551826_847503706_n 12895326_509612345885158_372435262_n

;

Un matin au marché Victor Hugo, j’ai craqué quand j’ai vu la vitrine d’Éléonore avec tous les choux donc j’en ai acheté acheté quelques uns pour les tester. « Éléonore » c’est deux sœurs qui sont associées. Camille Toussaint qui est pâtissière et Elodie Toussaint commerciale qui vous accueille chaleureusement avec le sourire. 

.

12527720_509612375885155_426993671_n 12476560_509612382551821_959954978_n 12900109_509613315885061_202909966_n 11418682_509612385885154_41099108_n

.

Vous trouverez dans la vitrine une dizaine de petits choux sucrés à la crème, aux parfums et aux saveurs originales. Ensuite, des éclairs revisités, des religieuses dodues, le Paris Brest, le St Honoré. Le prix est correct. Un choux à la crème coûte 2€ la pièce, 7€ les 4 et 13€ les 8. Un éclair et une religieuse coûtent 2,50€ chacun.

.

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;12895473_509613342551725_1826143021_n 12895428_509613335885059_1244063370_n

;

J’ai acheté 4 choux à emporter. Le choux au spéculoos avait vraiment le gout du biscuit et celui à la chantilly a été mon deuxième coup de cœur.  Les choux étaient moelleux, raffinés et pas secs.

;

12516460_509613345885058_493739431_n 12884335_509613382551721_350602709_n 12527889_509613355885057_2091817640_n 12910109_509613365885056_828616800_n

;

Le rocher a été mon coup de cœur. Le contour au chocolat était délicieux et l’intérieur bien crémeux. Le Paris Brest était formidable avec beaucoup de praliné à l’intérieur qui avait très bon gout et le choux était moelleux avec quelques amandes dessus.

;

12527720_509612375885155_426993671_n

;

Pour la période des fêtes nous testé en famille leur plateau de choux salés. Ils étaient raffinés, très goûteux et pas secs. 

Pour les entreprises et les événements des pièces montées en choux vous sont proposés.

« Eléonore » se situe au marché de Victor Hugo.

PartagerShare on Facebook0