Bonne cuisine. 

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Je suis venue un dimanche soir avec un ami et bous avons été accueillis chaleureusement. Pour moi le décor est un peu froid (trop de blanc) et la banquette est à changer. Par contre la musique orientale en fond, c’est plutôt sympa.

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La cuisine servie est halal avec des plats traditionnels et italiens. Le soir vous avez le choix avec un menu à 26,90€ ou la carte. Ce soir là il n’y avait plus de poisson, ni de risotto et de gratin dauphinois. Les plats tournent autour de 16€. 

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Nous avons pris le menu à 26,90€. En entrée, mon compagnon a choisi la roulade de saumon fumé et de chèvre parfumée aux fines herbes (photo 1). Pour ma part j’ai choisi la parmigiana d’aubergines gratinées. Tout était savoureux avec des bons assaisonnements. Les aubergines étaient fraîches et comme vous pouvez le voir sur la photo elles étaient bien gratinées.

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En plat, mon accompagnateur a choisi le faux filet qui était tendre, bien cuit et les frites maison qui l’accompagnaient étaient fines, bien dorées et croustillantes. La sauce au poivre était très goûteuse.  J’ai pris l’escalope de veau gratinée au four avec une sauce forestière, du jambon, de la mozzarella rappée accompagnée de pommes de terre grenaille persillées . C’était délicieux. La sauce était bonne, c’était bien gratinée et les pommes de terres fondantes. La présentation des plats n’est pas terrible mais tout était bon.

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Pour finir, mon ami a pris le miroir fruits rouges et pour ma part le tiramisu au spéculoos. Les desserts étaient très bien présentées sur des ardoises et les deux étaient succulents. 

Le restaurant est propre, le personnel était aimable et souriant, le service rapide et le rapport qualité prix correct.

« L’authentique » se trouve 6, Place Léo Lagrange à Colomiers. 

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