Bon brunch!

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J’avais réservé une semaine à l’avance pour 5 pour un brunch dimanche dernier et nous avons été accueillies chaleureusement. Les serveurs sont sympathiques avec de l’humour et la musique est très agréable par contre nous n’avons pas trouvé cet endroit cosy. Quand vous entrez vous tombez sur le comptoir avec quelques gâteaux dans la vitrine, vous avez une table juste devant et l’étage est tout petit. Vous êtes assis sur des tabourets donc ce n’est pas très confortable. Concernant le menu du brunch, il est posté toute les semaines sur leur page facebook. Si vous avez des allergies alimentaires, prévenez  La Fiancée avant de réserver pour voir ce qu’il est possible de faire. Le brunch est servi le samedi et le dimanche pour le prix de 16,50€. Le rapport qualité prix est correct. Par contre si vous voulez un Latte, un Cappuccino ou un Chai Latte, il vous faudra ajouter 1,50€ de supplément. 

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En boisson chaude comme nous n’aimons pas le café nous avons toutes pris le cappuccino (1,50€ de supplément) qui est leur spécialité et nous l’avons trouvé très délicieux.

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Pour commencer nous avons eu un œuf mollet avec de la mayonnaise, du basilic et du chorizo. L’assiette était jolie et c’était bon. La cuisson de l’œuf était impeccable et le reste était bien assaisonné.

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Ensuite nous avons eu un gaspacho. Il était frais et goûteux, néanmoins ça manquait de pain grillé pour l’accompagner.

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En boisson fraîche nous avons eu une orangeade composée de jus d’oranges, de pommes et de verveine. Elle était fraîche, Originale et savoureuse. 

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En plat, nous avons manger un burger mortadelle avec des la mozzarella et du piquillos. Le pain était moelleux et c’était délicieux.

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Le premier dessert était une verrine de fromage blanc avec du granola et des fruits rouges. C’était très savoureux.

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Pour terminer, le serveur nous a amené une poire rôtie qui était bien fraîche avec du spéculoos et de la chantilly qui était très goûteuse. 

Le salon de thé est propre, les serveurs sont agréables et le rapport qualité prix est correct. Nous étions au premier service qui est à 11h30 sinon vous avez celui de 13h et de 14h30.

« La fiancée » se situe 54, Rue Peyrolières à Toulouse.

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