Bonne cuisine mais service long ce soir là!

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Je suis venue dans ce restaurant pour la première fois en famille vendredi soir. L’accueil a été chaleureux et le cadre est moderne. 

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Le soir un menu à 32,50€ est proposé ou sinon vous avez le choix à la carte. La cuisine servie est traditionnelle avec des produits frais et faits maison.

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En apéritif, nous avons pris du muscat accompagné de cacahuètes. 

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Nous avons pris le menu. Mes compagnons ont pris les palourdes à la plancha et la terrine de foie gras maison. Les palourdes étaient fraîches et très bonnes tant qu’au foie gras il était frais, ferme et goûteux. J’ai pris le tartare de saumon façon thaï avec des gambas snackées et du confit de yuzu. Il était bien assaisonné. Je l’ai trouvé délicieux. 

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En plat nous avons pris la parillade de la mer. Nous avions de la seiche, du saumon, du lieu noir et des coquillages. Les poissons étaient frais et bien cuits par contre nous avons trouvé la seiche caoutchouteuse. 

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En dessert nous avons choisi le pain perdu brioché accompagné d’une glace et de carmel beurre salé. Il était excellent. 

Le restaurant est propre, la cuisine est bonne, la serveuse est agréable et sympathique par contre le service a été long mais c’est compréhensible étant donné qu’elle était seule. 

« Le gout des ôtres » se situe 6, Allée de la Neste à Colomiers.

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